ミネラルウォーター、お米、パスタ、ハチミツなど安心・安全でおいしい特選食品、雑貨を取り揃えています

ミルキークイン、コシヒカリ、ブレンド米のセット品です。農薬8割減にこだわり生産しました。
こだわりの特別栽培による新形質米セット

セット内容：ミルキークイン、コシヒカリ、ブレンド米（各1.5ｋｇ）　    

     
新しい機能・食味をもった新形米「ミルキークイン」「ＬＧＣソフト」を中心にセットしました。　

・ミルキークイン：コシヒカリのアミロース含量を下げて粘りを強くした品種。冷めてもご飯が硬くなりにくい特徴があります。（米の粘りは、含まれるアミロースの量によって決まります）　

・LGCソフト：慢性腎不全などの患者さんは、低タンパク質の食事療法を必要とします。お米の中に消化されやすいタンパク質（グリテリン）が少ない、低グリテリン米と呼ばれる米は、腎臓疾患の方の食事療法に利用できると考えられています。稲育種研究室では、美味しいグリテリン米を作るために、ご飯に粘りが強く美味しい低アミロース米の性質を取り入れLGCソフトを開発しました。　

宇都宮でこれらの新品種を農薬8割減にこだわって作りました。