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	地中海フーズ	地中海フーズ > 乾燥食材 > 乾燥トマト　80g

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	原産地 : イタリア
	定価 : ~~609~~円
	価格 : 590円 (税込)
	ポイント : 5
	数量 :

イタリアの強烈な太陽の光を浴びて育った肉厚で甘みのあるトマトを天日で乾燥させたものです。乾燥させることでトマトの旨味が凝縮され、独特の風味が味わえます。果肉は柔らかいままで、赤みを残しているのが本製品の特徴です。調味料感覚で様々な料理に使うことができ、料理の幅を広げてくれます。

【利用法のヒント】

◆パスタの具として加えると彩りがよく、また味にアクセントがつきます。
◆トマトソースベースの煮込み料理に加えると味にコクが増します。乾燥トマトは塩をふって乾　　　　燥させていますので、この塩分を考慮して調味してください。
◆ミネストローネには欠かせない材料です。
◆アンティパストやサラダに。
◆炒飯、春巻きやスープ、お粥、ラーメンなどの具として中華料理にも利用できます。
◆カレーやビーフシチューに入れると、美味しさが増します。